Fuentes

Última actualización: 26 de octubre de 2026

Nime resume límites oficiales e investigación publicada. Esta página recoge todas las fuentes que hay detrás, para que puedas comprobar cualquier cifra que te mostremos consultando al organismo que la fijó.

Nime es una app independiente. No está afiliada a la EFSA, la Comisión Europea ni a ningún gobierno o autoridad reguladora, no cuenta con su respaldo y no actúa en su nombre. Cuando resumimos un límite o un aviso oficial, la fuente original está enlazada aquí y en la app, junto al hallazgo. Consulta siempre el original si una decisión es importante para ti.

Cómo leer esta lista

  • Fuente es el organismo y la página en los que nos basamos.
  • Base jurídica es el reglamento o la directiva correspondiente, cuando existe. Algunas fuentes son científicas y no jurídicas, y en ese caso no hay base que citar.
  • Enlazamos la página permanente del propio organismo, no un PDF o una noticia concreta. Esos se mueven, y una referencia que se ha movido no te sirve de nada.

Alimentación

FuenteBase jurídica
European Commission — Contaminants in foodRegulation (EU) 2023/915
European Commission — Maximum residue levels for pesticidesRegulation (EC) 396/2005
EU Pesticides Database—
EFSA — Food additivesRegulation (EC) 1333/2008
IARC Monographs — list of classifications—
European Commission — Food information to consumersRegulation (EU) 1169/2011
European Commission — Nutrition labelling—
Voedingscentrum — Nutri-Score—
Open Food Facts — NOVA processing classification—
WHO — Healthy diet—

Cosmética e higiene personal

FuenteBase jurídica
Scientific Committee on Consumer Safety (SCCS)Regulation (EC) 1223/2009
CosIng — EU cosmetic ingredient database—
European Commission — MicroplasticsRegulation (EU) 2023/2055

Complementos alimenticios

FuenteBase jurídica
European Commission — Food supplementsDirective 2002/46/EC
EFSA — Dietary reference values—
WHO — Guideline on non-sugar sweeteners—

Alimentación animal

FuenteBase jurídica
FEDIAF — Nutritional guidelines for cats and dogs—
European Commission — Feed additivesRegulation (EC) 1831/2003

Bebés y niños pequeños

FuenteBase jurídica
European Commission — Food for specific groupsRegulation (EU) 609/2013
European Commission — Contaminants in foodRegulation (EU) 2023/915

Productos del hogar

FuenteBase jurídica
European Commission — Chemicals, classification and labellingRegulation (EC) 1272/2008 (CLP)
European Commission — Chemicals and the environment—

Zone — agua, aire y entorno

FuenteBase jurídica
RIVM — Dutch National Institute for Public Health and the Environment—
Luchtmeetnet — Dutch air quality network—
European Environment Agency—
OpenAQ — open air quality data—

Retiradas y alertas

FuenteBase jurídica
RASFF Window — EU food and feed alerts—
European Commission — RASFF—
NVWA — Netherlands Food and Consumer Product Safety Authority—
EFSA — European Food Safety Authority—

Agua del grifo y datos locales

Zone también recurre a proveedores nacionales y regionales, entre ellos las empresas de agua potable, que varían según la dirección. El proveedor de cada medición aparece en la app junto a esa medición, porque qué empresa abastece tu grifo depende de dónde vivas.

Si algún enlace no funciona

Los organismos reorganizan sus webs y las referencias se quedan obsoletas. Comprobamos automáticamente todos los enlaces de esta página y arreglamos lo que se rompe, pero si encuentras uno que no funciona, escríbenos a support@nimescan.com y lo corregiremos.